Sotto i portici a San Salvo si è aperta una “boutique†della frutta e della verdura con un vasto“assortimento†a prezzi “onestiâ€.
Il suo nome è “Fruit Family†e abbiamo incontrato i titolari.
Luigi ha un’esperienza ventennale nel settore e racconta che da anni aveva il desiderio di aprire un punto vendita a San Salvo, è parente di una famiglia che già a Vasto gestisce dei punti vendita di frutta e verdura: abbiamo un’organizzazione alle spalle che ci permette di offrire “frutta fresca di qualità †tutti i giorni. Nel nostro negozio non ci sono frigoriferi e la nostra frutta arriva sui nostri banconi direttamente dai produttori. Maggiormente dalla Sicilia, ma abbiamo anche fornitori locali a Km zero.
Enza ci racconta che il suo compito è mettersi nei panni dei clienti: attenzione e cortesia è il mio slogan personale, ma anche cercare di avere un negozio con “prezzi chiari†e una giusta dose di “allegriaâ€. Abbiamo scelto di fare “l’orario continuato†dalle 8,00 la mattina alle ore 20,00 la sera.
Lina ci presenta il vero segreto di questa attività . Abbiamo investito su un negozio in una zona centrale e commerciale di San Salvo, abbiamo realizzato un “percorso†per i passanti con un’esposizione dei nostri prodotti sia interna che esterna al negozio: tutti coloro che vogliono possono passeggiare in mezzo alla frutta e alla verdura, come normalmente si fa per i mercati rionali delle grandi città . Vi assicuro che non vi è nessun disagio per noi se qualcuno entra e NON acquista. Anzi, sarà l’occasione per noi di migliorarci e capire come far diventare quel passante un nostro cliente.