Nellâambito del mercatino dei bambini organizzato dallâassociazione âTerra e Cuoreâ e dallâassessorato alle attività produttive del Comune di San Salvo, nella giornata di Giovedì 23 dicembre dalle ore 16:00 in poi, la Protezione Civile âValtrignoâ di San Salvo distribuirà un dolce tipico locale, le scrippelle. Dalla mattinata gli aderenti alla âValtrignoâ sono alle prese con la pastella e con la friggitura delle croccanti frittelle zuccherate. I presenti potranno deliziarsene ed entrare così nel clima natalizio della tradizione dei dolci abruzzesi. Da notare come le nostre scrippelle siano simili alle classiche crépes francesi. FOTOSERVIZIO: ERCOLE MICHELE D'ERCOLE