Nella mattinata di giovedì 23 aprile i ragazzi del CSE ‘Il Mosaico’ (Centro Sociale Educativo) di San Salvo, si sono recati presso la Palestra di Via De Vito per toccare con mano e contribuire alla realizzazione dei Taralli in onore di San Vitale Martire.

I ragazzi hanno potuto costatare con i propri occhi tutto il procedimento c'è dietro questo prodotto della tradizione gastronomia sansalvese.

Da parte del Comitato Feste San Vitale 2026 c'è stata una calorosa accoglienza, spiegando loro la storia dei Taralli di San Vitale e perché si preparano in visita dei solenni festeggiamenti in Suo onore il 27 e 28 aprile.

Fotoservizio a cura di Lorenzo Saturni