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'TartufoRe', apre la sagra del tartufo a Torrebruna

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TORREBRUNA - Per descrivere al meglio il girone dei golosi forse il sommo Dante avrebbe dovuto fare un salto a Torrebruna durante la sagra del tartufo. Parte questa sera, nel cuore geografico dell'Alto Vastese, la XIV edizione dell'appuntamento culturale e gastronomico più atteso dell'estate: la sagra del tartufo. Bruschette, fettuccine e ravioli, formaggio ai ferri, arista di maiale, il tutto condito con il succulento prodotto della terra, sua maestà il tartufo, direttamente in tavola dai boschi dell'Alto Vastese, freschissimo, profumato e genuino. Un'esplosione di gusto per le 'buone forchette' e per i cultori del mangiar bene. L'associazione Corvara, che da anni cura fin nei minimi dettagli l'evento, lancia una cinque giorni dedicata al gusto, al piacere della buona tavola, ai sapori della cucina rurale e montana. Ogni anno è un successo, un bagno di pubblico, grazie a poche, ma determinanti, parole d'ordine: freschezza e genuinità dei prodotti, cortesia e simpatia dello staff della sagra. Il taglio del nastro dell'edizione numero XIV del'evento gastronomico è previsto per questa sera. Spazio dunque al divertimento, con musica dal vivo tutte le sere, e soprattutto ai piaceri del palato. Per informazioni e prenotazioni Š attivo il numero 3687200652, oppure 0873952131.
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