SCHIAVI DI ABRUZZO - ''Panarde, gastronomia ad arte'' dovrebbe essere questo il titolo del concorso di arte visiva ideato dal gestore della trattoria Vittoria, in frazione Valloni di Schiavi di Abruzzo, il sommelier Vittorio Di Carlo, e dal noto scultore Giuseppe Colangelo di Castiglione Messer Marino, un'iniziativa culturale che sarà lanciata ufficialmente nelle prossime settimane. Il progetto, al momento, è infatti ancora in fase embrionale. E non deve sembrare strano che una trattoria, anche se tra le più blasonate della zona, si faccia promotrice di un concorso di pittura, perché in fondo si tratta dell'abbinamento di due forme di espressione artistica, quella visiva e quella culinaria. ''Le asperità montuose dell'Alto Vastese, hanno da sempre fatto mantenere a questa terra un'arte culinaria viva ed indipendente. - spiega il sommelier ristoratore Vittorio Di Carlo - L'abitudine della gente d'Abruzzo di festeggiare le occasioni solenni con interminabili pranzi, fece nascere le ''panarde'', eventi celebrativi d'opulenza contro la miseria quotidiana. Il pranzo di nozze rispettabile non poteva avere meno di venti portate, quello offerto all'ospite di riguardo arrivava a trenta, e chi non resisteva a degustare tanta abbondanza rischiava di offendere irrimediabilmente l'anfitrione dell'imbandigione''. Entra più nel dettaglio del concorso di pittura il curatore artistico della manifestazione, lo scultore Giuseppe Colangelo. ''Il soggetto dei dipinti deve essere la gastronomia. - spiega l'artista - Le opere saranno esposte presso i locali della Trattoria Vittoria e tutti i commensali parteciperanno alla scelta del vincitore del concorso esprimendo il proprio voto, una giuria popolare insomma, che sarà poi sommato a quello espresso dalla giuria qualificata''. Per il momento gli organizzatori non aggiungono altro, nemmeno in ordine ai componenti della giuria, rimandando al lancio ufficiale dell'iniziativa artistica visivo-culinaria che è ormai imminente.